Pane semidolce alle patate e uvetta con pasta madre

 

Mettici una domenica senza pane, una pasta madre ancora da rinfrescare e due paia di occhi che ti guardano in attesa che tu riesca a materializzare, almeno per pranzo, un filoncino, una baguette o una rosetta...

Una cintura porta-attrezzi per giocare: tutorial

Vedere il proprio papà che aggiusta, monta e costruisce è davvero interessante per un bambino. Innanzitutto perché gli permette di capire che le cose rotte spesso si posso riparare, in secondo luogo, che non tutto ciò che si desidera si compra o si può comprare e che per mezzo dell'ingegno e dell'impegno (la pratica poi viene da sé!) si può costruire ciò che si desidera.

Budino cacao e pera: una merenda semplice e veloce

In questi giorni di malattia del piccolo, l'inappetenza ha bussato alla nostra porta.

Dopo un pranzo a base di “aria”, si è addormentato e, a quel punto, è iniziata la mia ricerca su internet.

Una “busta per la spesa” per Gregorio

 

Non ho mai amato fare la spesa.

Da quando, però, ho ridotto la mia frequentazione dei supermercati, anche la spesa ha assunto un aspetto diverso.

Ultimamente acquistiamo la frutta e la verdura in un negozio che vende prodotti certificati biologici, provenienti quasi tutti da un'azienda della provincia (fatta eccezione per gli agrumi e poco altro), oppure al mercato dei contadini locali, dove trovo il banco della carne e dei formaggi di un'azienda di Chieri (una cittadina a pochi km da Torino). Per quanto riguarda i cereali, i legumi, alcune tipologie di farina, le spezie, i detersivi e qualche cosmetico, ci rivolgiamo al “Negozio leggero” dove i prodotti vengono venduti sfusi.