lunedì 25 maggio 2015

Timbri personalizzati home-made


 

Danno molta soddisfazione a chi non sa ancora disegnare.
Piacciono perché il risultato è immediato.
Si può replicare l'immagine infinite volte, cambiando il colore o il materiale sul quale lasciare il segno.
Completano o arricchiscono un disegno spontaneo.
...e, questi, si personalizzano sulla base degli interessi del vostro piccolo

I timbri personalizzabili sono semplici da fare.

lunedì 18 maggio 2015

Ghiaccioli alla fragola home-made



E' arrivato il caldo...

Un po' fuori stagione, ma oramai siamo abituati a queste sorprese.

E' maggio e già lo vedo correre dietro alla palla in t-shirt e pantaloncini... tutto sudato con poco appetito, tanta sete e voglia soltanto di merende fresche e leggere.

lunedì 11 maggio 2015

Uovo sodo su crema di asparagi



Quando, un mese fa, gli asparagi hanno bussato alla nostra porticina per annunciare la primavera, il piccolo si lanciò su di loro divorandoli come solo un animaletto di quasi tre anni sa fare: in insalata, nella pasta, nel riso...
Un bel dì, però, qualcosa cambiò: retromarcia inserita e via a tutta velocità il più lontano possibile da quei bastoncini verdi che stavano scalando la vetta della Top Ten!
Quale sia stata la causa poco importa, sta di fatto che Gregorio non vuole più mangiare asparagi...
Dopo un po' di tregua, ho deciso di ritentare...

martedì 21 aprile 2015

Torta alle mele con un cucchiaio di zucchero

 


Ma che ci sarà ancora da dire di una torta alle mele?!

Conoscete una ricetta più classica e più scontata?!

Con uvetta, senza uvetta, con la vaniglia, con o senza la scorza del limone, con la farina zero zero, con la zero, con la farina di kamut biodinamica, con quella del discount...con lo zucchero a velo sopra, con le noci, con tante mele o con tanto impasto...

La mia ricetta, provata ieri sulla base di ciò che avevo in casa, non ha uova, né latticini e contiene un solo cucchiaio di zucchero.

martedì 14 aprile 2015

Budino alle fragole home-made (senza latte né uova)

 

E' tempo di fragole!
 
O meglio...per il sud Italia è già il momento di raccogliere questi preziosissimi frutti, per noi, che stiamo al Nord, ci vorranno probabilmente ancora due settimane per poterli assaporare.
Il fatto è che Gregorio non ha resistito alla loro vista...e nemmeno io, a dirla tutta!
Le abbiamo comprate italiane e biologiche. Vi consiglio davvero di fare lo stesso. Se non avete l'abitudine di comprare biologico, forse è arrivato il momento di fare un'eccezione.

mercoledì 8 aprile 2015

Tortino di porri senza uova


Anche a Torino è arrivata la primavera!
In queste giornate di sole, seppur ancora freschine, si possono osservare le prime foglie verdi sugli alberi, i primi fiori spontanei nelle aree verdi della città.
Da quando viviamo qui, ho iniziato ad osservare con più attenzione i cambiamenti della natura...un pensiero paradossale, visto che vivo lontano dalle campagne.

mercoledì 1 aprile 2015

Autonomia in casa: la learning tower




  
Aiutami a fare da solo!”. E' questa la richiesta più importante che il bambino rivolge all'adulto nei primi anni della sua vita, secondo Maria Montessori.
 
Il bambino vuole essere indipendente e compito dell'adulto è favorire in tutti i modi la sua autonomia. Il bambino che non ha mai imparato a fare da solo, a guidare le proprie azioni, a dirigere la propria volontà, si riconosce poi nell'adulto che si fa guidare e che ha bisogno dell'appoggio degli altri”.  

[Educazione e Pace M. Montessori]