Un weekend sul Lago di Mergozzo con il camper e le biciclette

Il weekend del 25 aprile è stato davvero bellissimo.

A far da cornice, il Lago di Mergozzo.

Un meraviglioso e piccolo lago, adiacente al ben più noto Lago Maggiore.

Mergozzo si trova in Piemonte nella provincia di Verbania.
Ho abitato per qualche anno a pochi chilometri da quel luogo, ma mai sono riuscita ad apprezzarlo così tanto come in questa vacanza.

Cioccolatini per papà

In questi giorni il nostro piccolo si trova a casa per combattere l'ennesimo virus, così, vista la reclusione forzata, ci siamo presi il tempo per preparare il regalo per la festa del papà.

Pancakes vegani per una colazione diversa

Amo il sabato mattina: sveglia più tardi, coccole a letto più teatrino delle ombre improvvisato con lampada del comodino e peluche ed una buona colazione. 

Ci piace molto consumarla al bar, quando si può, altrimenti a casa tutti insieme con i tempi dilatati del weekend.

Ogni tanto, mi diverto a coccolare i miei maschietti con una colazione super, preparando i pancakes caldi.

Mantello da supereroe personalizzato fai da te (in versione senza ago e filo)

E' tempo di Carnevale e quindi di travestimenti!

Gregorio, come qualunque bambino della sua età, ama travestirsi.

Il gioco del travestimento è importantissimo per lo sviluppo del bambino, in quanto gli permette di "mettersi nei panni di".
Il bambino, attraverso il gioco del far finta, prova a calarsi nei panni di un personaggio (buono o cattivo che sia).

Lego Table fai da te

Bentornati nella mia vita, miei cari mattoncini!

Da piccola trascorrevo ore in compagnia di mio fratello a costruire, a litigare per quel pezzetto che, guarda caso, serviva ad entrambi o a quello trovato e nascosto di proposito per fare un dispetto. Ore di ricerche con la mano dentro a due vecchissime valigie di cartone, appartenenti a qualche avo, che contenevano tutti i nostri preziosi mattoncini.

Soli al parco giochi. Chi gioca all'aria aperta d'inverno?

Con l'inizio dell'inverno i parchi giochi si svuotano, i bambini si rintanano in casa e attendono l'arrivo della primavera per uscire.
Perché? Come si può rinunciare a così tante ore all'aria aperta a giocare?

Probabilmente, può sembrare ovvia la motivazione che sta alla base dello "svuotamento" dei parchi giochi. Per me non lo è.

Preparato per cioccolata calda: regalo home-made per Natale #3

Se non vi ho convinte con lo "scrub per il corpo" fai da te, non potrò che conquistare la vostra fiducia con questa semplicissima ricetta, per realizzare in 5 minuti, un preparato per cioccolata calda davvero buonissimo.

Tutti noi di casa siamo rimasti stupiti dal sapore intenso della cioccolata e soprattutto dalla sua consistenza davvero cremosa.

Una tazza di cioccolata calda è perfetta per l'inverno: calda, dolce e, in questo caso, senza additivi chimici.

Fatta solo con ingredienti sceltissimi.

Ma cosa aspettate!?

Mettetevi subito all'opera...

Scrub per il corpo: regalo home-made per Natale #2

Siete in ritardo con i regali di Natale? 

Temete di non riuscire a comprarli tutti entro la Vigilia?

Eccovi un'idea semplice e velocissima da realizzare in pochi minuti per amiche, mamme e sorelle: lo scrub per il corpo fatto in casa.

Pasta modellabile al bicarbonato: regalo home-made per Natale #1

Natale è quasi alle porte...

Come vanno i vostri preparativi?

Quest'anno, noi siamo quasi a buon punto...strano, perché in genere non siamo così organizzati.

Il mese scorso, ho raccolto un po' di idee carine sul web per quanto riguarda i regali fai da te.

Adoro confezionarli a mano, ma questo richiede molto tempo e tra tutte gli impegni quotidiani e quelli extra, per non parlare degli imprevisti, non sempre riesco a fare tutto.

Quest'anno ho optato per il fai da te semplice, semplice.

Crostata ai cachi con frolla vegan di Luca Montersino:

Questa è una ricetta adatta anche a chi non ama particolarmente la consistenza dei cachi…Un vero mistero per me, visto che non riesco a capire come sia possibile non adorare questi meravigliosi frutti arancioni, dal gusto infinitamente dolce e goloso.

Tre merende: dolce, semi-dolce e salata

Da quando il piccolo frequenta la scuola materna, trovo più tempo per preparagli golose merende.

La nostra merenda prevede sempre frutta fresca di stagione gustata a pezzi o in succhi fatti in casa con l’estrattore e fette di pane autoprodotto con marmellata, miele, patè di olive o semplicemente con olio extravergine.

Ci sono giorni, però, in cui riesco a preparare qualcosa di più speciale…

Qui sotto trovate tre idee diverse, che spero possano soddisfare palati diversi.

Andare in bicicletta senza rotelle a tre anni: la nostra esperienza

A venti mesi, Gregorio ricevette da me e mio marito la sua prima bicicletta…si trattava di una balance bike, una di quelle biciclette molto di moda in questo periodo e in grado di far sentire dei veri ciclisti anche i più piccoli.

Ma di cosa si tratta?

Formaggio fresco autoprodotto e il mio ritorno al blog

Dopo un’estate rovente e delle belle vacanze in famiglia, ormai lasciate alle spalle da tempo, eccomi di nuovo in questo posticino piccolo e virtuale, al quale tengo molto.

L’ultimo mio post risale a tre mesi fa, prima che l’estate mi surriscaldasse al punto da mandare in letargo il mio amato forno elettrico di casa, lasciando spazio alle fresche insalate e alla succosa frutta che non richiedevano più di un abbondante risciacquo sotto all’acqua corrente.

A dirla tutta, il post precedeva di poco la triste morte del mio PC, il quale mi ha abbandonata di punto in bianco, volatilizzando tutta la nostra “vita” digitale con la stessa grazia e maestria di un esperto mago.

Insalata di riso integrale

Fino a qualche anno fa, conoscevo un unico modo per condire l'insalata di riso...

Quel modo prevedeva l'uso del condimento già pronto in vasetti.

Ora che ci penso, doveva essere parecchio triste e ripetitiva la mia insalata...

Con un po' di impegno, un tocco di fantasia e di organizzazione, si può realizzare un'insalata di riso con ingredienti freschi e di stagione.

Questa potrebbe essere l'occasione giusta per provare il riso integrale, se ancora non lo avete fatto.

Ghiaccioli alla frutta home-made #2



A casa nostra, è diventata una vera passione quella per i ghiaccioli.

Il piccoletto, appena finita la cena, non vede l'ora di gustarsene uno.

Durante la settimana, ho sperimentato nuovi gusti... provateli e fatemi sapere se sono piaciuti anche ai vostri piccoli golosi!

Timbri personalizzati home-made



 

Danno molta soddisfazione a chi non sa ancora disegnare.

Piacciono perché il risultato è immediato.
Si può replicare l'immagine infinite volte, cambiando il colore o il materiale sul quale lasciare il segno.
Completano o arricchiscono un disegno spontaneo.
...e, questi, si personalizzano sulla base degli interessi del vostro piccolo

I timbri personalizzabili sono semplici da fare.

Ghiaccioli alla fragola home-made

E' arrivato il caldo...

Un po' fuori stagione, ma oramai siamo abituati a queste sorprese.

E' maggio e già lo vedo correre dietro alla palla in t-shirt e pantaloncini... tutto sudato con poco appetito, tanta sete e voglia soltanto di merende fresche e leggere.

Uovo sodo su crema di asparagi

Quando, un mese fa, gli asparagi hanno bussato alla nostra porticina per annunciare la primavera, il piccolo si lanciò su di loro divorandoli come solo un animaletto di quasi tre anni sa fare: in insalata, nella pasta, nel riso...

Un bel dì, però, qualcosa cambiò: retromarcia inserita e via a tutta velocità il più lontano possibile da quei bastoncini verdi che stavano scalando la vetta della Top Ten!
Quale sia stata la causa poco importa, sta di fatto che Gregorio non vuole più mangiare asparagi...
Dopo un po' di tregua, ho deciso di ritentare...

Torta alle mele con un cucchiaio di zucchero

 

Ma che ci sarà ancora da dire di una torta alle mele?!

Conoscete una ricetta più classica e più scontata?!

Con uvetta, senza uvetta, con la vaniglia, con o senza la scorza del limone, con la farina zero zero, con la zero, con la farina di kamut biodinamica, con quella del discount...con lo zucchero a velo sopra, con le noci, con tante mele o con tanto impasto...

La mia ricetta, provata ieri sulla base di ciò che avevo in casa, non ha uova, né latticini e contiene un solo cucchiaio di zucchero.

Budino alle fragole home-made (senza latte né uova)

 

E' tempo di fragole!

 

O meglio...per il sud Italia è già il momento di raccogliere questi preziosissimi frutti, per noi, che stiamo al Nord, ci vorranno probabilmente ancora due settimane per poterli assaporare.

Il fatto è che Gregorio non ha resistito alla loro vista...e nemmeno io, a dirla tutta!

Le abbiamo comprate italiane e biologiche. Vi consiglio davvero di fare lo stesso. Se non avete l'abitudine di comprare biologico, forse è arrivato il momento di fare un'eccezione.