Budino cacao e pera: una merenda semplice e veloce

In questi giorni di malattia del piccolo, l'inappetenza ha bussato alla nostra porta.

Dopo un pranzo a base di “aria”, si è addormentato e, a quel punto, è iniziata la mia ricerca su internet.

Una “busta per la spesa” per Gregorio

 

Non ho mai amato fare la spesa.

Da quando, però, ho ridotto la mia frequentazione dei supermercati, anche la spesa ha assunto un aspetto diverso.

Ultimamente acquistiamo la frutta e la verdura in un negozio che vende prodotti certificati biologici, provenienti quasi tutti da un'azienda della provincia (fatta eccezione per gli agrumi e poco altro), oppure al mercato dei contadini locali, dove trovo il banco della carne e dei formaggi di un'azienda di Chieri (una cittadina a pochi km da Torino). Per quanto riguarda i cereali, i legumi, alcune tipologie di farina, le spezie, i detersivi e qualche cosmetico, ci rivolgiamo al “Negozio leggero” dove i prodotti vengono venduti sfusi.

Colazione al bar da “SELEZIONE NATURALE” (a Torino)

Dopo una notte faticosa, per via dei continui risvegli del piccolo, infastidito dalla tosse e dopo un cambio di programma che ci avrebbe visti per tutto il weekend con i piedi sulla neve fresca a Bardonecchia, in compagnia di cari amici...beh! non potevamo che consolarci con una colazione fuori casa.

Nel weekend ci coccoliamo così.

Una casa baby-friendly

Dopo un mese di assenza dal blog, eccomi tornata con nuovi argomenti da condividere.

Spero che abbiate trascorso serenamente le vostre vacanze natalizie che, con la presenza dei piccoli in casa, tornano ad essere speciali, un po' come quando eravamo piccoli noi!

Durante le vacanze, abbiamo utilizzato parte del nostro tempo per compiere qualche lavoretto in casa, con l'obiettivo di migliorare l'organizzazione degli spazi, che sono sempre pochi rispetto alle nostre esigenze e, soprattutto, a quelle di Gregorio.

“Mamma, ho paura del buio”

Quando era più piccolo, avvertivo un irrigidimento di tutto il corpo mentre, in braccio a me, attraversava una stanza buia. In seguito, quando il linguaggio gli ha permesso di comunicare il suo disagio, è diventata una vera “paura”.

Gregorio teme il buio e, allo stesso tempo, ne è tremendamente affascinato.

Polpette di lenticchie

 

Da tempo desideravo mangiare le polpette!

Proprio ieri mattina, prima di uscire di casa con il piccolo, per goderci il ritorno del sole (ma quanto ha piovuto negli scorsi giorni?!), mi sono venute in mente delle polpettine viste sul numero speciale dello scorso febbraio di Sale&Pepe...speciale perché “Veg”. Quel numero andò a ruba...fu un successone.

Mini tortini ai topinambour

 

 

Qualche giorno fa, al mercato dei contadini locali, ho acquistato una bella vaschetta di topinambour. Questi piccoli tuberi dalla forma arzigogolata e bitorzoluta sono gustosi e allo stesso tempo delicati. Hanno un sapore che sta tra la patata ed il carciofo.